Autumn

가을

가을Autumn

단풍

쵸우 카이 산, 데와산잔 아사히 연봉 등의 산들이 빨강이나 노랑 색으로 단풍이 완연하고 화려하게 장식됩니다.트레킹, 산책, 드라이브하면서, 또 주하리을 즐기면서 자연의 풍요로운 빛깔을 느끼고 보세요.

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아키타 현 니카호 시, 야마가타현 유자 마치
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아키타 현 니카호 시
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아키타 현 니카호 시, 야마가타현 유자 마치·사카타시
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야마가타현 유자 마치
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야마가타현 유자 마치
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야마가타현 사카타시
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야마가타현 사카타시
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야마가타현 사카타시
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야마가타현 사카타시
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야마가타현 사카타시
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야마가타현 사카타시
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야마가타 현 쇼나이 정
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야마가타 현 쇼나이 정
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야마가타 현 쇼나이 정
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야마가타 현 쇼나이 정
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야마가타 현 쇼나이 정·쯔루오카 시
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야마가타현 토자와 무라
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야마가타현 쯔루오카 시
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야마가타현 쯔루오카 시
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야마가타현 쯔루오카 시
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야마가타현 쯔루오카 시
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야마가타현 쯔루오카 시
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야마가타현 쯔루오카 시
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니가타 현 무라카미 시
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야마가타현 쯔루오카 시, 니가타 현 무라카미 시
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니가타 현 세키 카와무라
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니가타 현 세키 카와무라
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니가타 현 세키 카와무라

동해 연어를 맛 보는 여행

맑고 깊은 맛이 풍부한 수질을 자랑하는, 연어가 올라오는 하천이 몇개도 흐르는 이 에리어에는 연어에 얽힌 독특한 음식 문화가 축적되어 왔습니다. 연어가 젖줄에 돌아오다 가을은 각지에서 다양한 체험 이벤트나 행사가 가득합니다. 깊은 연어의 매력에 접할 수 있는 것입니다.

【세키 카와무라】

세키 카와 촌의 중앙부는 흐르는 아라카와는 3년 연속 수질 일본 제일에서 빛나고 『 헤세이의 명수 백선 』에 선정된 청류. 많은 연어가 올라오는 것부터 계류 낚시의 명소로서도 사랑 받고 있습니다.또 연어를 둥글게 잘라서 고추장으로 조리단 “연어의 강.”등 향토 음식이 전승되고 있습니다.

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니가타 현 세키 카와무라

【무라카미 시】

향기로운 은어를 함양하고, 많은 연어가 올라오는 강으로 알려진 삼면 강이 흐르는 무라카미 시. 오래 전부터 지역에 혜택을 가져온 연어는 각별한 존재로서 “이요 보야”으로 불리며 한마리 남김없이 맛 보는 연어 요리들이 지키고 계승해어 왔습니다.겨울이 다가오면 처마 끝에는 “생선을 소금에 절임 연어”이 매달렸고, 운치 있는 전망을 즐길 수 있습니다.

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니가타 현 무라카미 시
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니가타 현 무라카미 시
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니가타 현 무라카미 시
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니가타 현 무라카미 시

【유자 정】

쵸우 카이 산의 맑고 찬 샘물을 수원으로 우시와 타 강을 비롯한 여러개의 맑은 물에 둘러싸인 야마가타 현 쇼나이 지방. 소도 가와 상류의 미노와 지구에서는 메이지 시대부터 연어 채포과 부화 사업이 시작되었습니다. 현재도 연어는 친밀한 식재료로 친숙하며 쇼나이의 겨울의 풍물”동가라 국”을 비롯한 쌀겨 절임, 다시마  말이에 폭넓게 이용되고 있습니다.

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야마가타현 유자 마치
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야마가타현 유자 ㅈ마치
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야마가타현 유자 마치
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야마가타현 유자 마치

【니카호 시】

아키타 현 내에서 최다의 연어가 올라오는 카와브 크로 강이 흐르는 니카호 시. 연어는 옛날부터 가정 요리나 행사 음식으로 애용되고 왔습니다. 가을이 깊어지경에는 유리 해안 앞바다에서 정치망에 의한 연어잡이도 시작됩니다.시내 키 사카타 마치에는 연어를 공양하는 비석”연어 공양탑”이 세워졌고 사람들의 연어에 대한 감사와 공양의 마음을 헤아릴 수 있습니다.

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아키타 현 니카호 시

【세키 카와무라】

세키 카와 촌의 중앙부는 흐르는 아라카와는 3년 연속 수질 일본 제일에서 빛나고 『 헤세이의 명수 백선 』에 선정된 청류. 많은 연어가 올라오는 것부터 계류 낚시의 명소로서도 사랑 받고 있습니다.또 연어를 둥글게 잘라서 고추장으로 조리단 “연어의 강.”등 향토 음식이 전승되고 있습니다.

【무라카미 시】

향기로운 은어를 함양하고, 많은 연어가 올라오는 강으로 알려진 삼면 강이 흐르는 무라카미 시. 오래 전부터 지역에 혜택을 가져온 연어는 각별한 존재로서 “이요 보야”으로 불리며 한마리 남김없이 맛 보는 연어 요리들이 지키고 계승해어 왔습니다.겨울이 다가오면 처마 끝에는 “생선을 소금에 절임 연어”이 매달렸고, 운치 있는 전망을 즐길 수 있습니다.

【유자 마치】

쵸우 카이 산의 맑고 찬 샘물을 수원으로 우시와 타 강을 비롯한 여러개의 맑은 물에 둘러싸인 야마가타 현 쇼나이 지방. 소도 가와 상류의 미노와 지구에서는 메이지 시대부터 연어 채포과 부화 사업이 시작되었습니다.현재도 연어는 친밀한 식재료로 친숙하며 쇼나이의 겨울의 풍물”동가라 국”을 비롯한 쌀겨 절임, 다시마 말이에 폭넓게 이용되고 있습니다.

【니카호 시】

아키타 현 내에서 최다의 연어가 올라오는 카와브 크로 강이 흐르는 니카호 시. 연어는 옛날부터 가정 요리나 행사 음식으로 애용되고 왔습니다. 가을이 깊어지경에는 유리 해안 앞바다에서 정치망에 의한 연어잡이도 시작됩니다.시내 키 사카타 마치에는 연어를 공양하는 비석”연어 공양탑”이 세워졌고 사람들의 연어에 대한 감사와 공양의 마음을 헤아릴 수 있습니다.

니호카시

아키타 현

쯔르오카 시

야마가타 현

사카타 시

야마가타 현

무라카미 시

니이가타 현

아와시마우라 촌

니이가타 현